Condimento irlandés de ginebra y arándanos
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Un delicioso condimento rico y afrutado, elaborado por el chef Declan O'Donoghue, utilizando solo la fuente más suave de ginebra y los arándanos silvestres más sabrosos.
Ingredientes:
Arándano silvestre (arándano rojo) (31%), azúcar, manzana (manzana, agua, regulador de acidez (ácido cítrico)), vinagre de vino blanco ( sulfitos ), pasas, ginebra artesanal irlandesa (46% vol.) (2%), jengibre, sal, gelificante (pectina), especias.
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